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年末年始のご注文について
¥100
SOLD OUT
年末年始のご注文について ただ今たいへんたくさんのご注文をいただいておりますので年内の発送は終了させていただきます。 それ以降のご注文は発送が1月6日からとなります。ご不便をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。
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渋皮栗のタルト
¥3,800
SOLD OUT
秋の味覚の栗を丁寧に渋皮煮にしてタルトを作りました。 サクサクのタルト生地にマロンクリーム入りのアーモンドクリームを敷き詰め、ゴロンと渋皮煮をのせました。 渋皮煮の美味しさを楽しんでいただけるタルトに仕上がっています。 ぜひお試しくださいませ。 15cmホール * 冷凍便となりますので他の焼き菓子、ケーキを同時にご注文で同梱の場合は冷凍となります。 *内容量: 1ホール *原材料: 小麦粉・バター・砂糖・卵・アモンドプードル・栗・マロンクリーム・メイプルシロップ・ラム酒 *賞味期限: 製造日より10日 *保存方法: 冷凍保存
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お任せ焼き菓子セット(A)
¥2,000
*ギフトにご利用の際は備考欄にその旨ご記入くださいませ。ご記入のない場合はご自宅用とさせていただきます。 焼き菓子Aniseのちょっぴりお得な詰め合わせです。 セット内容はおまかせとなりますのでご了承くださいませ。 季節のご挨拶やご家族のお集まりなどにいかがですか? 画像はイメージとなりますの実際のセット内容とは異なります。 賞味期限は到着から10日以上のものをお届けします。 ¥3000のお任せ焼き菓子ボックスもございます。
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梅のチーズケーキ
¥2,850
「梅のチーズケーキ」です。 サワークリームを入れて酸味とコクをプラス、濃厚なチーズケーキの中に完熟梅の自家製ジャムを練り込みました。 ちょっと珍しいチーズケーキです。 フルーティーな「梅」とチーズケーキの組み合わせ、是非お試しくださいませ。 冷たく冷やしてどうぞ! 12cmホールです。 ケーキのお箱に入れて冷蔵にてお届けいたします。ギャラリーの他のお菓子と同梱もできますがそちらも冷蔵となりますのでご了承くださいませ。 「冷凍」でのお届けをご希望の場合はその旨お伝えくださいませ。賞味期限は冷凍で2週間となります。 * 冷凍の場合は他のお菓子と同梱ができませんので単品の場合のみでご選択ください。 *内容量: 1ホール *原材料: クリームチーズ・サワークリーム・砂糖・卵・梅・コーンスターチ・全粒粉クラッカー *賞味期限: 製造日より4日 *保存方法: 冷蔵保存
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キャロットケーキ
¥2,450
有機人参を皮ごと使ったキャロットケーキです。 すりおろしとシュレッドしたものを両方入れて食感の違いを楽しんでいただけるようにしました。 ケーキ本体は乳、卵不使用。マクロビ仕様となっています。 甘味はモラセス、蜂蜜、メイプルシロップ、そしてレーズン、デーツなどのドライフルーツのみとなっています。じんわりと自然な甘味です。 スパイシーで優しい大人の味を楽しんでいただけます。 ケーキの上のクリームチーズフロスティングはクリームチーズ、バター、砂糖が入っています。 ※乳、卵を控えたい方は外します(代金はかわりません) ぜひ一度お試しくださいませ。 12cmホールです。 ケーキのお箱に入れて冷蔵にてお届けいたします。ギャラリーの他のお菓子と同梱もできますがそちらも冷蔵となりますのでご了承くださいませ。 「冷凍」でのお届けをご希望の場合はその旨お伝えくださいませ。賞味期限は冷凍で2週間となります。 * 冷凍の場合は他のお菓子と同梱ができませんので単品の場合のみでご選択ください。 *内容量: 1ホール *原材料: 有機人参・小麦粉・全粒粉・菜種油・レーズン・ココナッツ・デーツ・蜂蜜・メイプルシロップ・モラセス・シナモン・ナツメグ・ベーキングパウダー (クリームチーズフロスティング)クリームチーズ・バター・砂糖 *賞味期限: 製造日より5日 *保存方法: 冷蔵保存
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キャロットケーキ(15cmホール)
¥3,300
こちらは販売中のキャロットケーキと同じものですが、少し大きいサイズで作りました。 15cmホールとなります。 ご家族やご友人とご一緒にいかがでしょうか? 有機人参を皮ごと使ったキャロットケーキです。 すりおろしとシュレッドしたものを両方入れて食感の違いを楽しんでいただけるようにしました。 ケーキ本体は乳、卵不使用。マクロビ仕様となっています。 甘味はモラセス、蜂蜜、メイプルシロップ、そしてレーズン、デーツなどのドライフルーツのみとなっています。じんわりと自然な甘味です。 スパイシーで優しい大人の味を楽しんでいただけます。 ケーキの上のクリームチーズフロスティングはクリームチーズ、バター、砂糖が入っています。 ※乳、卵を控えたい方は外します(代金はかわりません) ぜひ一度お試しくださいませ。 15cmホールです。 ケーキのお箱に入れて冷蔵にてお届けいたします。ギャラリーの他のお菓子と同梱もできますがそちらも冷蔵となりますのでご了承くださいませ。 「冷凍」でのお届けをご希望の場合はその旨お伝えくださいませ。賞味期限は冷凍で2週間となります。 * 冷凍の場合は他のお菓子と同梱ができませんので単品の場合のみでご選択ください。 *内容量: 1ホール *原材料: 有機人参・小麦粉・全粒粉・菜種油・レーズン・ココナッツ・デーツ・蜂蜜・メイプルシロップ・モラセス・シナモン・ナツメグ・ベーキングパウダー (クリームチーズフロスティング)クリームチーズ・バター・砂糖 *賞味期限: 製造日より5日 *保存方法: 冷蔵保存
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赤いベリーのチーズケーキ
¥2,850
SOLD OUT
サワークリームを入れて酸味とコクをプラスした濃厚なチーズケーキにスィートチェリーとラズベリー! 鮮やかな赤色のベリーとチーズケーキの組み合わせは魅力的ですね。 冷たく冷やしてどうぞ! 12cmホールです。 ケーキのお箱に入れて冷蔵にてお届けいたします。ギャラリーの他のお菓子と同梱もできますがそちらも冷蔵となりますのでご了承くださいませ。 「冷凍」でのお届けをご希望の場合はその旨お伝えくださいませ。賞味期限は冷凍で2週間となります。 * 冷凍の場合は他のお菓子と同梱ができませんので単品の場合のみでご選択ください。 *内容量: 1ホール *原材料: クリームチーズ・サワークリーム・砂糖・卵・ラズベリー・スィートチェリー・コーンスターチ・全粒粉クラッカー・バター・レモン・バニラ *賞味期限: 製造日より4日 *保存方法: 冷蔵保存
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アーモンドケーキ
¥2,500
クッキーでもなくケーキでもない、ガレットのような生地にフロランタンを流して焼き上げました。 間には自家製ブラックベリーのジャムいり。 サイドにはダークチョコレート、というとても贅沢なお菓子です。 濃厚な生地を甘酸っぱいベリーが引き締めています。 とても濃厚なので少しづつカットしてお召し上がりくださいませ。 コーヒーや紅茶にもたいへんよく合います。 手土産やギフトにもおすすめです。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 1本 縦13cm、横6cm、高さ3.5cm *原材料: 国産小麦粉・バター・砂糖・卵・アーモンド・生クリーム・はちみつ・ブラックベリー・ラム酒・ベーキングパウダー *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳・卵 *賞味期限: 賞味期限まで7日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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レモンチーズケーキ
¥2,850
これからの季節に美味しいチーズケーキです。 サワークリームを入れて酸味とコクをプラス、濃厚なチーズケーキをやいてから「レモンカード」という甘酸っぱいレモンのカスタードクリームのようなものをかけて焼き上げました。 爽やかなチーズケーキです。 レモン好きのかたにもおすすめです。 冷たく冷やしてどうぞ! 12cmホールです。 ケーキのお箱に入れて冷蔵にてお届けいたします。ギャラリーの他のお菓子と同梱もできますがそちらも冷蔵となりますのでご了承くださいませ。 「冷凍」でのお届けをご希望の場合はその旨お伝えくださいませ。賞味期限は冷凍で2週間となります。 * 冷凍の場合は他のお菓子と同梱ができませんので単品の場合のみでご選択ください。 *内容量: 1ホール *原材料: クリームチーズ・サワークリーム・砂糖・卵・小麦粉・全粒粉クラッカー・バター・レモン *賞味期限: 製造日より4日 *保存方法: 冷蔵保存
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15cmホール、レモンチーズケーキ
¥4,800
SOLD OUT
こちらは15cmホールのレモンチーズケーキです。 販売している12cmホールの2倍量となります。 8〜9人用ですです。 たっぷり召し上がりたい方や家族の集まり、来客など多人数でのお茶会やお誕生日かいなどにいかがでしょうか? またギフトにもおススメです(*^_^*) サワークリームを入れて酸味とコクをプラス、濃厚なチーズケーキをやいてから「レモンカード」という甘酸っぱいレモンのカスタードクリームのようなものをかけて焼き上げました。 爽やかなチーズケーキです。 レモン好きのかたにもおすすめです。 冷たく冷やしてどうぞ! 15cmホールです。 ケーキのお箱に入れて冷蔵にてお届けいたします。ギャラリーの他のお菓子と同梱もできますがそちらも冷蔵となりますのでご了承くださいませ。 「冷凍」でのお届けをご希望の場合はその旨お伝えくださいませ。賞味期限は冷凍で2週間となります。 * 冷凍の場合は他のお菓子と同梱ができませんので単品の場合のみでご選択ください。 *内容量: 1ホール *原材料: クリームチーズ・サワークリーム・砂糖・卵・小麦粉・全粒粉クラッカー・バター・レモン *賞味期限: 製造日より4日 *保存方法: 冷蔵保存
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アプリコットジャムサンドクッキー(2袋)
¥480
アプリコット(杏)の旬の時期に作った自家製のジャムを挟んだクッキーです。 ナッツの粉が入った香ばしいクッキーは薄手で軽めの食感。 アプリコットジャムは甘酸っぱくてクッキー生地によく合います。 オレンジと黄色の中間色のようなの鮮やかな色が綺麗なのでギフトにもおすすめです。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 1枚入り 2袋セット *原材料: 国産小麦粉・バター・砂糖・卵・アーモンドプードル・ヘーゼルナッツプードル・ラズベリー *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳・卵 *賞味期限: 賞味期限まで5日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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キャラメル・バー(2本)
¥640
ザクザクのココナッツ入りのクッキー生地に濃厚なキャラメルが流してあり、ダークチョコレートがかけてあります。 贅沢な3層構造のキャラメルバーです。 *内容量: 2本 *原材料: 国産小麦粉・バター・ブラウンシュガー・コンデンスミルク・ココナッツ・ゴールデンシロップ・ダークチョコレート *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳 *賞味期限: 賞味期限まで10日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。
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ブルーベリーのボールクッキー
¥420
SOLD OUT
ブルーベリーのボールクッキーです。 地元神奈川産のブルーベリーを乾燥させて粉砕した天然のブルーベリーパウダーが入っています。 入っているのはブルーベリーのみですので混じり物がなく存分にビタミンCやアントシアニンを取り入れていただければと思います。 栄養素が多くスーパーフードとも言われているブルーベリー、お疲れの出やすいこの時期にぜひ召し上がって癒されていただきたいお菓子です。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 1袋6個入り *原材料: 国産小麦粉・バター・アーモンドプードル・砂糖・ブルーベリー *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳・卵 *賞味期限: 賞味期限まで7日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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酒粕のチーズケーキ
¥2,850
酒粕の入ったチーズケーキです。 こだわりの酒屋さんから仕入れた新酒の酒粕を使っています。 今回は日本酒「長珍」の酒粕を使っています。 ほろほろと崩れる感触、フレッシュな見た目でそのまま食べても美味しそうです。 同じ発酵食品の「チーズ」と「酒粕」。一方で異なる「和」と「洋」の交わりを感じでいただけるチーズケーキに仕上がっています。 お酒にはもちろん、コーヒーやお茶にもぴったりな大人のチーズケーキです。 ぜひ一度お試しくださいませ。 12cmホールです。 ケーキのお箱に入れて冷蔵にてお届けいたします。ギャラリーの他のお菓子と同梱もできますがそちらも冷蔵となりますのでご了承くださいませ。 「冷凍」でのお届けをご希望の場合はその旨お伝えくださいませ。賞味期限は冷凍で2週間となります。 * 冷凍の場合は他のお菓子と同梱ができませんので単品の場合のみでご選択ください。 *内容量: 1ホール *原材料: クリームチーズ・酒粕(宗玄)・サワークリーム・砂糖・卵・全粒粉クラッカー・バター・レモン *賞味期限: 製造日より4日 *保存方法: 冷蔵保存
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メレンゲ・チョコレートボックス
¥2,100
人気のメレンゲをギフト用につくりました。透明のケースに入れてラッピング。 お箱に入れてお届けします。 シュワっと溶けるメレンゲ。 中には甘みのないカカオマスとダークチョコレートの2種類のチョコレートが入っています。 ぱかっと割れたメレンゲからはとろ〜りチョコレートが溶け出します。 暑いときには冷やして召し上がっていただいても美味しいです。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 75g〜80g *原材料: 卵白・砂糖・カカオマス・チョコレート・ココア *アレルギー表示対象品目: 乳・卵 *賞味期限: 賞味期限まで7日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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メレンゲ・チョコレート
¥400
シュワっと溶けるメレンゲ。 中には甘みのないカカオマスとダークチョコレートの2種類のチョコレートが入っています。 ぱかっと割れたメレンゲからはとろ〜りチョコレートが溶け出します。 暑いときには冷やして召し上がっても美味しいですよ。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 1袋 *原材料: 卵白・砂糖・カカオマス・チョコレート・ココア *アレルギー表示対象品目: 乳・卵 *賞味期限: 賞味期限まで7日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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お任せ焼き菓子セット
¥3,000
*ギフトにご利用の際は備考欄にその旨ご記入くださいませ。ご記入のない場合はご自宅用とさせていただきます。 焼き菓子Aniseのちょっぴりお得な詰め合わせです。 セット内容はおまかせとなりますのでご了承くださいませ。 季節のご挨拶やご家族のお集まりなどにいかがですか? 画像はイメージとなりますの実際のセット内容とは異なります。 ¥2000のお任せ焼き菓子セットもございます。 賞味期限は到着から7日以上のものをお届けします。
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ヘーゼルナッツのメレンゲボックス
¥2,250
SOLD OUT
人気のメレンゲをギフト用につくりました。透明のケースに入れてラッピング。 お箱に入れてお届けします。 シュワっと溶けるメレンゲ。 サクサクのメレンゲにカリカリのヘーゼルナッツが入っています。ヘーゼルナッツに相性ぴったりのコーヒー粉が隠し味です。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 75g〜80g *原材料: 卵白・砂糖・ヘーゼルナッツ・コーヒー粉 *アレルギー表示対象品目: 乳・卵 *賞味期限: 賞味期限まで7日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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アニスのクッキー缶
¥3,000
SOLD OUT
焼き菓子アニスのクッキー缶です。 定番人気のキャラメルナッツのタルトの他、クッキー缶の為に作ったクッキーも入っています。 国産小麦粉、国産バター、茶色い砂糖、雑穀やナッツやドライフルーツにスパイスなどをふんだんに使用しています。 華やかではありませんが滋味深くまた食べたいと思っていただけるクッキー缶に仕上げました。 8種類のクッキーが入ってどっしりボリュームのあるクッキー缶です。 ギフトやご自分へのご褒美にいかがですか? 「ライ麦粉とシード類のナゲット」 *小麦粉・ライ麦粉・バター・卵・赤砂糖・かぼち ゃの種・ひまわりの種・カレンズ 「ジンジャーチョコサンドクッキー」 * 小麦粉・全粒粉・グラハム粉・バター・卵・ 生姜・ジンジャーパウダー・チョコレート 「モラセススパイスクッキー」 *小麦粉・バター・砂糖・卵・モラセス・ジンジャ –パウダー・シナモン・クローブ 「キャラメルナッツのタルト」 *小麦粉・全粒粉・ブラウンシュガー・卵・くるみ アーモンド・ピーカンナッツ・ヘーゼルナッツ・ レーズン・かぼちゃの種・生クリーム・はちみつ 水飴 「くるみのトフィー」 *ブラウンシュガー・生クリーム・くるみ コーンシロップ 「シナモンロールクッキー」 *小麦粉・バター・ブラウンシュガー・卵・くるみ シナモン 「チョコレートクリスプ」 *小麦粉・バター・ブラウンシュガー・チョコレー ト・ココア・ゴールデンシロップ 発送までに7日ほどいただく場合があります。 *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳・卵 *賞味期限: 15日間 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。開缶後はお早めにお召し上がりください。 梱包には細心の注意を払って行いますが缶入りの場合破損の可能性があることをご理解いただければと思います。
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紅芋のボールクッキー
¥380
SOLD OUT
天然の紅芋パウダーが入ったボールクッキーです。 アーモンドプードルが入っているのでコクのあるクッキーになっています。 スノーボールより固めの食感です。 ほんのり甘いお芋の味と紅色が可愛くてギフトにもぴったりです。 コーヒーや紅茶にもよく合います。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 1袋6個入り *原材料: 国産小麦粉・バター・アーモンドプードル・砂糖・紅芋パウダー *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳・卵 *賞味期限: 賞味期限まで15日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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ブラックベリーとバナナのチーズケーキ
¥2,600
SOLD OUT
「ブラックベリーとバナナのチーズケーキ」です。 サワークリームを入れて酸味とコクをプラス、濃厚なチーズケーキの中にブラックベリーの自家製ジャムとバナナを練り込みました。 鮮やかな紫色のブラックベリーは酸味が強くベリーらしい味と香り。フレッシュなブラックベリーとお砂糖だけで作った「ブラックベリージャム」「バナナ」「チーズケーキ」の組み合わせをぜひお楽しみくださいませ。 冷たく冷やしてどうぞ! 12cmホールです。 ケーキのお箱に入れて冷蔵にてお届けいたします。ギャラリーの他のお菓子と同梱もできますがそちらも冷蔵となりますのでご了承くださいませ。 「冷凍」でのお届けをご希望の場合はその旨お伝えくださいませ。賞味期限は冷凍で2週間となります。 * 冷凍の場合は他のお菓子と同梱ができませんので単品の場合のみでご選択ください。 *内容量: 1ホール *原材料: クリームチーズ・サワークリーム・砂糖・卵・ブラックベリー・バナナ・コーンスターチ・全粒粉クラッカー・バター・レモン *賞味期限: 製造日より4日 *保存方法: 冷蔵保存
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グラハムジンジャークッキー
¥400
カントリータイプのジンジャークッキーです。 全粒粉、グラハム粉でサクッとザクザクした触感。 生姜のすりおろしがそのまま入ったナチュラルなクッキーです。 濃いめのミルクティーとの相性はぴったりです。 朝食にも! ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 1袋4枚入り *原材料: 小麦粉・全粒粉・グラハム粉・バター・砂糖・卵・生姜・ジンジャーパウダー *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳・卵・ *賞味期限: 賞味期限まで10日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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ラズベリージャムサンドクッキー(2袋)
¥480
ラズベリーのジャムを挟んだクッキーです。 ナッツの粉が入った香ばしいクッキーは軽めの食感。 自家製のラズベリージャムは甘酸っぱくてクッキー生地によく合います。 ラズベリーの鮮やかな赤色は特にクリスマスのギフトにもおすすめです。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。 *内容量: 1枚入り 2袋セット *原材料: 国産小麦粉・バター・砂糖・卵・アーモンドプードル・ヘーゼルナッツプードル・ラズベリー *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳・卵 *賞味期限: 賞味期限まで5日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。
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キャラメル・ラズベリー(2本)
¥620
SOLD OUT
ギャラリー内で人気のキャラメル・バーにラズベリーをプラス。 甘酸っぱいラズベリーでさわやかな美味しさになりました。 ザクザクのココナッツ入りのクッキー生地に自家製ラズベリーペースト、そこに濃厚なキャラメルが流してあり、ダークチョコレートがかけてあります。 贅沢な4層構造のキャラメルバーです。 暑い時期には冷やしてどうぞ。 *内容量: 2本 *原材料: 国産小麦粉・バター・ブラウンシュガー・コンデンスミルク・ココナッツ・ラズベリー・ゴールデンシロップ・ダークチョコレート *アレルギー表示対象品目: 小麦・乳 *賞味期限: 賞味期限まで10日以上のものを発送します。 *保存方法: 高温多湿を避けて常温で保存してください。 ★当店の他の商品と複数お買い上げいただいても同梱いたしますので、お届け先が1箇所の場合送料は1回のみとなります。